Работа: в Калининграде, 4 вакансии

ОБЯЗАННОСТИ :

1. Организация и контроль бесперебойной работы ресторана

2. Работа с сотрудниками (прием, адаптация, обучение, аттестация, мотивация)

3. Обеспечение выполнения стандартов обслуживания

4. Планирование бюджета и ответственность за выполнение всех статей

5. Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности

6. Выполнение установленных плановых показателей

7. Взаимодействие с подразделениями "Бар" и "Кухня"

8. Взаимодействие с контрагентами

9. Руководство и координация

...

Обязанности:

• Организация и ведение полного бухгалтерского, управленческого и налогового учета компании, специализирующейся в сфере общественного питания
• Формирование и сдача бухгалтерской, налоговой и управленческой отчетности в установленные сроки
• Контроль корректности оформления первичных документов, счетов, накладных и других финансовых документов
• Взаимодействие с налоговыми органами, банками и другими контролирующими организациями
• Проведение инвентаризаций, контроль учета товарно-материальных ценностей, анализ дебиторской и кредиторской задолженности
• Оптимизация налоговой

...

Обязанности:

• Умение выполнять операционную работу и совмещать ее с творчеством! ВАЖНО
• Организация и контроль бесперебойной работы кухни
• Разработка и контроль ТТК
• Запуск новых позиций , сезонных предложений
• Контроль качества приготовления блюд и заготовок
• Работа с сотрудниками (прием , адаптация , обучение ,аттестация , мотивация)
• Обеспечение выполнения сотрудниками кухни должностных обязанностей
• Обеспечение отдачи блюд согласно ТТК
• Выход в зал и коммуникация

...

ОБЯЗАННОСТИ :

1. Организация и контроль бесперебойной работы ресторана

2. Работа с сотрудниками (прием, адаптация, обучение, аттестация, мотивация)

3. Обеспечение выполнения стандартов обслуживания

4. Планирование бюджета и ответственность за выполнение всех статей

5. Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности

6. Выполнение установленных плановых показателей

7. Взаимодействие с подразделениями "Бар" и "Кухня"

8. Взаимодействие с контрагентами

9. Руководство и координация

...